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スーパーフード ブロッコリースプラウト ダイエットに効果!

ブロッコリースプラウト栽培容器

簡単に栽培ができ虫がわいたりする心配がありません。
かいわれ大根、スプラウト、ビタミン菜、小松菜、アルファルファ等の野菜や、クレソン、ペパーミントバジル、カモミール等のハーブが易しく楽しく栽培できます。
ご家庭でも簡単に栽培できる「スプラウト野菜」植物の新芽には、ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康野菜として人気があります。
特にブロッコリーには「スルフォラファン」(一名イソチオシアネートの一種)でアブラ科野菜の中でも多く含まれ、がん予防効果、ピロリ菌抑制効果等があるとされています。
「お正月テレビ放送」でブロッコリーの芽がダイエットに効果!が話題になり、スーパーでブロッコリーの芽が品切れしたそうです。

 

スルフォラファン

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スルフォラファンはアブラナ科ブロッコリーに微量に含まれる健康成分です。