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めざましテレビ ゆーママのおうちカフェレシピ

ゆーママのおうちカフェレシピ

月間120万アクセス! 料理ブロガー・ゆーママさん、待望のレシピ集。
人気ブログ『ゆーママ おうちカフェ レシピ』から人気レシピ127品を掲載

著者は兵庫県在住の主婦。夫、3人の息子、両親との7人暮らし。
そんな大家族を切り盛りするゆーママさんが作るのは、簡単!おしゃれなカフェ風の節約おかず!
カフェ風のおしゃれな盛りつけながら、育ちざかりの男の子が好む、がっつりこってり味のおかずが並びます。ブログで特に人気があったレシピを集めました。
大家族ならではの〝かさ増し″食材を使った節約メニューは、育ちざかりの子どもがいるご家庭にぴったり。
ベーカリーの店長を務めていたこともあり、手づくりパンやお菓子も必見!
「じゃがいも、豆腐、もやし、ちくわ、卵がたいへんよく登場する本ですが
理由はそれらが「かさ増し」食材だからでした…(・∀・)。 でも、おいしいよо(ж>▽<)y ☆」(ゆーママ)