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相葉マナブ 『ニッポンのブランド食材を学べ!四万十生姜』マネできる絶品レシピ

様々な料理とも相性抜群の食材「四万十生姜」収穫のお手伝いをし、地元料理を学びます!とれたて新生姜のお味は?

今が旬のナスやニラも使って、すぐできる絶品料理に大感動

 

テレビで次々と取り上げられ、しょうがブームが進行中です!

本誌は、話題の「酢しょうが」「蒸ししょうが」「しょうがレモン氷」、そして通常のしょうがを使った健康レシピを60品収録したしょうがムックの決定版です!

8割の漢方薬にも使われるしょうがの効能を自宅で体感できます。

高血圧・高血糖はもちろんのこと、冷え・脂肪太り・うつ病にも効果大。

簡単ですぐ効果を発揮する、おいしいおかず・主食・デザートなどが盛りだくさん!