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ザ!鉄腕!DASH!! 出張DASH村〜にっこり〜in栃木

★出張DASH村〜にっこり〜in栃木  (城島茂長瀬智也

DASH村で培った知識と経験を生かして農家さんをお手伝い!
秋の味覚・梨が旬を迎えた、栃木県宇都宮市へ。
たわわに実っていたのは、城島と長瀬も初めて見る 巨大な梨!
普通の4倍近い大きさなのに、甘さもみずみずしさも抜群。
その“梨業界の革命"といわれる巨大梨で、宇都宮名物の餃子や
すりおろし梨ソースに漬け込んだ柔らかジューシーな鶏料理を!

 

栃木県宇都宮市 山口果樹園・島田梨園

 

“梨の革命”と呼ばれる1キロ前後の巨大梨
名称:梨(にっこり梨)
原産地:栃木県
重量:約5キロ(5から6玉前後)

大きいものだと1キロを超える超重量級の梨、果肉は柔らかくとっても糖度が高い梨。じっくり樹上で育ったジューシーな美味しさをどうぞ!